| 野菜名 |
作り方 |
| トマト |
【おすすめ品種】：麗夏、瑞栄、ホーム桃太郎など
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗
【連作障害】：あり。３年以上あける
【注意する病害中】：葉かび病、えき病、オオタバコガ、アブラムシ
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| ナス |
【おすすめ品種】：千両二号
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗、支柱
【連作障害】：あり。4～5年以上あける
【注意する病害中】：チャノホコリダニ、アブラムシ
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| きゅうり |
【おすすめ品種】：夏すずみ、さつきみどり、新北星、よしなり
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗、支柱
【連作障害】：あり。2年以上あける
【注意する病害中】：うどんこ病、べと病
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| ズッキーニ |
【おすすめ品種】：グリーントスカ、ゴールドトスカ
【使用する資材】：マルチシート、キャップ
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：うどんこ病、アブラムシ
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| ミニかぼちゃ |
【おすすめ品種】：ほっこり姫、坊ちゃん
【使用する資材】：マルチシート、キャップ
【連作障害】：少ない
【注意する病害中】：うどんこ病、アブラムシ
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| オクラ |
【おすすめ品種】：アーリーファイブ、ピークファイブ
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：ネコブセンチュウ、アブラムシ
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| ピーマン・シシトウ |
【おすすめ品種】：京波
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗、支柱
【連作障害】：あり。3年以上あける
【注意する病害中】：タバコガ、アブラムシ
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| さつまいも |
【おすすめ品種】：ベニアズマ・ベニコマチ
【使用する資材】：マルチシート（白・または黒）
【連作障害】：少ないが５年程度で場所を移す
【注意する病害中】：ハリガネムシ・ナカジロシタバ
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| エダマメ |
【おすすめ品種】：快豆黒頭巾（黒エダマメ）、湯あがり娘、サヤムスメ
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗
【連作障害】：あり。２年以上あける
【注意する病害中】：カメムシ
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| ジャガイモ |
【おすすめ品種】：キタアカリ、男爵、メークイン
【使用する資材】：なし
【連作障害】：あり。２年以上あける
【注意する病害中】：えき病、そうか病、アブラムシ
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| ナス |
【おすすめ品種】：千両二号
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗、支柱
【連作障害】：あり。４～５年以上あける
【注意する病害中】：チャノホコリダニ、アブラムシ
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