| 野菜名 |
作り方 |
| シュンギク |
【おすすめ品種】：----
【使用する資材】：寒冷紗（秋まき）
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：ハモグリバエ
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| キャベツ |
【おすすめ品種】：来陽、しずはま、みさき、金系201号
【使用する資材】：なし
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：アオムシ、ヨトウムシ、ダイコンシンクイムシ
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| カブ |
【おすすめ品種】：白馬、玉波
【使用する資材】：マルチシート（9月中旬以降のタネマキ）、寒冷紗
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：カブラハバチ
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| ダイコン |
【おすすめ品種】：（春）天宝、天春、春のいぶき（秋）耐病総太り、秋王
【使用する資材】：マルチシート、寒冷紗
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：カブラハバチ、アオムシ、ダイコンシンクイムシ
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| レタス |
【おすすめ品種】：キングクラウン
【使用する資材】：マルチシート
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：ネキリムシ
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| チンゲンサイ |
【おすすめ品種】：青帝、パクチョイ
【使用する資材】：寒冷紗、マルチシート（9月中旬以降のタネマキ）
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：白さび病
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| コマツナ |
【おすすめ品種】：江戸の小町、みすぎ、楽天
【使用する資材】：寒冷紗
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：ダイコンクイムシ、コナガ、アオムシ
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| ホウレンソウ |
【おすすめ品種】：サンピア、オーライ、アクティブ
【使用する資材】：寒冷紗、マルチシート（９月中旬以降のタネまき）
【連作障害】：あり。1年以上あける
【注意する病害中】：アブラムシ
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